Über uns

Über die Nudelschmiede
Mitten in der Stader Altstadt liegt das kleine Feinkostgeschäft. Die Auswahl an Pasta ist groß, aber auch Gewürze, Schokolade, Senf, Saucen und Zutaten für Hobbywinzer und zur Weinherstellung sind im Angebot.

Service… an erster Stelle!

Die Nudeln werden in einem, an das Ladengeschäft angrenzenden Produktionsraum hergestellt, getrocknet und abgefüllt. …quasi vor Ihren Augen!
Wir geben unser Bestes. Sollten wir doch einmal nicht 100%ig sein, so bedenken Sie bitte, wir sind alle nur Menschen und 90% der Belegschaft hat soziale oder gesundheitliche Einschränkungen.

Frische und Qualität

Die Eigenprodukte werden unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe frisch produziert und in einem extra gefertigten, computergesteuerten Trockenschrank getrocknet. Dabei wird den Teigwaren schonend und ohne Hitze die Feuchtigkeit entzogen. Qualitativ stehen diese Produkte den klassischen luftgetrockneten Teigwaren gleich.

Unsere Angebotsvielfalt:

  • Aromanudeln
  • Motivnudeln
  • Pasta
  • Saucen, Senf & Pesto
  • Gewürze
  • Spezielles
 

 

Bärlauchnudeln, Lauchnudeln, Kräuternudeln, Basilikumnudeln, Brennesselnudeln, Liebstöckelnudeln, Rosmariennudeln, Bierkrugnudeln, Spinatnudeln, Schabzigerkleenudeln, Knoblauchnudeln, Zwiebelnudeln, Tomatennudeln, Steinpilznudeln, Nudelherzen, Pfeffernudeln, Chilinudeln, Currynudeln, Safrannudeln, Sepianudeln, Zitronengrasnudeln, Rotweinnudeln, Schokoladennudeln, Dinonudeln, Dillnudeln, Zitrone-Thymiannudeln, Senfnudeln, Hanfnudeln, Pferdenudeln, Vanillenudeln Giftnudeln, Erdbeernudeln, Zimtnudeln, Salbeinudeln, Kräuter der Provence - Nudeln, ...&&&&&&