Ein Großteil meines Angebotes stelle ich in der"gläsernen Produktion" selbst her. Durch ein Fester können Sie aus dem Ladengeschäft die Nudelherstellung direkt beobachten. Mit meinen selbst erprobten Rezepturen schaffe ich außergewöhnliche, leckere Geschmacksrichtungen: exotisch, würzig, scharf und selbstverständlich auch süß!
Unsere Eigenprodukte werden unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe frisch produziert und in einem, eigens für uns gefertigten, computergesteuerten Trockenschrank getrocknet. Dabei wird den Teigwaren schonend und ohne Hitze die Feuchtigkeit entzogen. Qualitativ stehen diese Produkte den klassischen luftgetrockneten Teigwaren gleich.
Fruchtnudeln
Fruchtiges
Probieren Sie unsere neuen Kreationen: Fruchtnudeln In Zuckerwasser oder Milch zubereitet - das ideale Dessert. Oder traditionell zubereitet für die leichte, exotische Küche.
Motivnudeln - Nudeln in verschiedenen Motiven: z. B. Tiermotive, Brillen, Katzen, Bierkrüge und vieles mehr.
Dinkelnudeln - Eine alte Getriedeart - beinahe vergessen, und doch aktueller denn je. Dinkel - wertvoll nicht nur aus ernährungswissenschaftlicher Sicht, sondern auch seiner ökologischen Eigenschaften wegen.
Dessertnudeln - Kochen Sie diese Nudeln in Milch oder Zuckerwasser und zaubern Sie eine leckere Süßspeise - als Nachtisch oder Hauptgericht.
Süddeutsches - Baden-Württemberg ist das Land der Spätzle und Knöpfle! Genießen Sie die Vielfalt süddeutscher Teigwaren.
Aromanudeln - Nudeln müssen nicht "einheitlich" schmecken. Natürliche Kräuter, Gewürze und Aromen geben den Nudeln einen unveränderlichen Geschmack.
Vollkornnudeln werden aus dem vollen Korn hergestellt und enthalten deshalb mehr Vitamine und Mineralstoffe.
Pasta-Genuss - Ganz egal ob rund, geriffelt, glatt oder platt - Pasta hat vor allem einen Zweck: sie soll die Sauce transportieren, den Gipfel des Geschmacks!
Glutenfreie Produkte - Menschen mit Zöliakie aber auch Liebhaber von Teigwaren aus Reis, Buchweizen und Mais kommen hier auf ihre Kosten.
Im Online-Store bieten wir eine Auswahl unserer Produktpalette an, die für den Versand geeignet ist. Eine weitere, noch größere Auswahl an Nudeln, Tees, Kräuter, Aromazucker, Geschenkkörben, und Gewürzprodukte im Reagenzglas, usw. finden Sie in unserem Ladengeschäft.
Das Boomgarden-Projekt von Eckart Brandt sammelt und erhält seit 1985 alte und regionale Obstsorten aus Norddeutschland und speziell aus dem Niederelberaum. Der Boomgardenshop möchte einen Teil der daraus hervorgehenden Produkte einer breiten Öffentlichkeit zugänglich machen, die nicht durch unsere Wochen- und Sondermärkte erreichbar ist. Schwerpunkt ist das Thema alte Sorten- alte Rassen.
Bestellen Sie hier im Nudelshop-Online und am selben Tag bei bierfritze.de, so versenden wir die Ware gemeinsam. Den dadurch ersparten Versandkostenanteil berücksichtigen wir bei der Rechnungsstellung.
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Das Boomgarden-Projekt von Eckart Brandt sammelt und erhält seit 1985 alte und regionale Obstsorten aus Norddeutschland und speziell aus dem Niederelberaum.
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