Chili - Tomate für Nudeln
Gewürzmischung
Zutaten: Tomaten, Knoblauch, Paprika, Chillies, Petersilie, Karotten, Sellerieblätter
Zubereitung: 2 Eßlöffel Gewürzmischung mit 4 Esslöffel Wasser und 4 Esslöffel Olivenöl in eine Pfanne geben. Vermischen und etwas köcheln lassen. Ist ausreichend für ca. 250 g gekochte Nudeln. Passt aber auch zu Reis, Fleisch oder Kartoffeln. Mit gerösteten Pinienkernen oder Parmesan-Käse verfeinern.
75 g - Beutel