Zubereitung: 30 ml Essig, 50 ml Wasser, 4 EL Creme Fraische oder Naturjoghurt, Öl nach Bedarf und 1 EL Salatcreme in einen Schüttelbecher geben und kräftig schütteln. Am Besten über Nacht ziehen lassen. Im Kühlschrank ist die Creme ca. 5 Tage haltbar.