Nudeln und Pasta in großer Auswahl!

Nudelproduktion

Ein Großteil meines Angebotes stelle ich in der"gläsernen Produktion" selbst her. Durch ein Fester können Sie aus dem Ladengeschäft die Nudelherstellung direkt beobachten.
Mit meinen selbst erprobten Rezepturen schaffe ich außergewöhnliche, leckere Geschmacksrichtungen: exotisch, würzig, scharf und selbstverständlich auch süß!

Unsere Eigenprodukte werden unter Verwendung hochwertiger Rohstoffe frisch produziert und in einem, eigens für uns gefertigten, computergesteuerten Trockenschrank getrocknet. Dabei wird den Teigwaren schonend und ohne Hitze die Feuchtigkeit entzogen. Qualitativ stehen diese Produkte den klassischen luftgetrockneten Teigwaren gleich.

Fruchtnudeln

Fruchtiges

Probieren Sie unsere neuen Kreationen: Fruchtnudeln
In Zuckerwasser oder Milch zubereitet - das ideale Dessert. Oder traditionell zubereitet für die leichte, exotische Küche.

>> zu den Fruchtnudeln

Unser Angebot

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Motivnudeln - Nudeln in verschiedenen Motiven: z. B. Tiermotive, Brillen, Katzen, Bierkrüge und vieles mehr.	Dinkelnudeln - Eine alte Getriedeart - beinahe vergessen, und doch aktueller denn je. Dinkel - wertvoll nicht nur aus ernährungswissenschaftlicher Sicht, sondern auch seiner ökologischen Eigenschaften wegen.
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Dessertnudeln - Kochen Sie diese Nudeln in Milch oder Zuckerwasser und zaubern Sie eine leckere Süßspeise - als Nachtisch oder Hauptgericht.	Süddeutsches - Baden-Württemberg ist das Land der Spätzle und Knöpfle! Genießen Sie die Vielfalt süddeutscher Teigwaren.
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Aromanudeln - Nudeln müssen nicht "einheitlich" schmecken. Natürliche Kräuter, Gewürze und Aromen geben den Nudeln einen unveränderlichen Geschmack.	Vollkornnudeln werden aus dem vollen Korn hergestellt und enthalten deshalb mehr Vitamine und Mineralstoffe.
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Pasta-Genuss - Ganz egal ob rund, geriffelt, glatt oder platt - Pasta hat vor allem einen Zweck: sie soll die Sauce transportieren, den Gipfel des Geschmacks!	Glutenfreie Produkte - Menschen mit Zöliakie aber auch Liebhaber von Teigwaren aus Reis, Buchweizen und Mais kommen hier auf ihre Kosten.
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Saucen & Pesto - die Krönung der Nudel!	Selber machen - Mit unseren Nudelmaschinen und wenigen Zutaten kreieren Sie ganz einfach Ihre eigene Pasta!
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Martelli - Bei den hier angebotenen Nudeln handelt es sich um Nudeln der Extraklasse. Probieren Sie und schmecken den Unterschied!	Mit Schenken eine Freude machen! Geschenkideen und Geschenkservice von der Nudelschmiede.

Ansatzmischungen

Weshalb teuere Liköre kaufen?

Machen Sie Ihre Liköre selbst -setzen Sie die Ansatzmischung mit der auf der Verpackung angegebenen Menge Korn oder Obstler an.

Nach 4-6 Wochen können Sie Ihren selbst gemachten Likör genießem.

>> zu den Ansatzmischungen

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Der Klassiker

Stasz - Pfefferkuchengewürz

Pffeferkuchen backen wie zu Großmutters Zeiten

$acht einzeln verpackte Gewürze:
Pommeranze, Zitrone, Zimt, Nelken
Sternanis, Ingwer, Muskat, Cardamom

Für eineinhalb kg Mehl.
Rezepte für die Pfefferkuchenbäckerei auf der Packung.

>> zum Pfefferkuchengewürz

Bei uns finden Sie Pasta & mehr...

Nudeln - auch glutenfrei / ohne Ei - Rotweinnudeln, Steinpilznudeln, Dillnudeln, Zwiebelnudeln, Zimtnudeln, Kreuzkümmelnudeln, Zitronengrasnudeln, Fenchel-Anisnudeln, Pfeffernudeln, Vanillenudeln, Lauchnudeln, Spirulinanudeln, Chilinudeln, Hanfnudeln, Spätzle, Nudelsaucen, Pesto, Motivnudeln, Ingwenudeln, Currynudeln, Schupfnudeln, Radiatori, Schokoladennudeln...

Unser Ladengeschäft

Im Online-Store bieten wir eine Auswahl unserer Produktpalette an, die für den Versand geeignet ist. Eine weitere, noch größere Auswahl an Nudeln, Tees, Kräuter, Aromazucker, Geschenkkörben, und Gewürzprodukte im Reagenzglas, usw. finden Sie in unserem Ladengeschäft.

Nudelschmiede - Stade
Kehdinger Straße 3 (historische Altstadt), 21682 Stade
Öffnungszeit:
Dienstags - Freitags 10.00 - 18.00 Uhr
Samstags 10.00 - 16.00 Uhr
Tel. 04141-411863

Partner

Boomgarden-Shop

Das Boomgarden-Projekt von Eckart Brandt sammelt und erhält seit 1985 alte und regionale Obstsorten aus Norddeutschland und speziell aus dem Niederelberaum. Der Boomgardenshop möchte einen Teil der daraus hervorgehenden Produkte einer breiten Öffentlichkeit zugänglich machen, die nicht durch unsere Wochen- und Sondermärkte erreichbar ist. Schwerpunkt ist das Thema alte Sorten- alte Rassen.

>> zum Boomgarden-Shop

Letzte Änderung am Mittwoch, 13. März 2013 um 19:42:26 Uhr.

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