Martelli "gli Spaghettini"
1000 g - Beutel

Spaghettin sind feiner als klassische Martelli-Spaghetti. Bestimmte Spaghetti-Gerichte, speziell die mit Meeresfrüchten, verlangen diese feinere Form. Sie bedürfen bei der Zubereitung besonderer Aufmerksamkeit.

Die Spaghettin tragen das klassische Markenzeichen der Familie Martelli: Die Spaghetti werden nicht geschnitten, sondern haben eine Rundung an einer Seite. Dies ist ein Resultat der Trocknungsmethode, bei der die Pasta bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet wird.