Dipp - Barbecuesoße
Gewürzzubereitung

Zutaten: Paprika süß, Tomatenflocken, Rauchsalz, Zwiebeln, Oregano, Würze (Meersalz, Meerzucker, Zwiebeln, Pflanzenöl, Karotten, Macis, Petersilie, Lauch, Curcuma, Liebstockwurzel)

Zubereitung: 1 EL Dippgewürz mit 200 ml Ketchup / Tomatenmark verrühren und 1 Stunden kühl ziehen lassen.


Barbecuesoße zu Schaschlick

Zutaten: 2 Zwiebeln, je 12 rote und grüne Parprikaschote, 100 g Bauchspeck, 1 kleine Dose, Champignon, 500 ml Tomaten püriert, 2 EL Barbecuesoße.

Zubereitung: Zwiebeln und Paprika klein schneiden und mit geschnittenem Bauchspeck kräftig anbraten. Champignons zugeben. Tomaten und Barbecuesoße unterrühren und 10 min. garen.


100 g - Beutel